砂锅酸汤鱼片、红油抄手、荷兰豆拌菊花、冰橘荷花酥几道美食做法

非常简单食材非常简单做到，家常的美食家常的味，每天不告诉不吃什么看见这里就对了，这里有很多有所不同的美食作法，面食、热菜、凉菜、沙拉等任你挑选出，每天学会四道菜，一个月不会多少菜？下面想到今天要共享的四道美食吧。红油抄手重庆美食材料：馄饨皮、猪肉末、葱、盐、味精、配料、辣椒油、酱油、香油。1.将猪肉末用盐、味精、配料调匀成馅儿，用馄饨皮包成馄饨；葱洗涤切花，可用。

2.辣椒油、酱油、香油、味精盛入碗内配料，马利亚葱花。3. 锅至火上，煮沸烧开，馄饨下锅熬至沉时捞起，与少许馄饨汤一起盛入碗内，才可食用。

砂锅酸汤鱼片材料：草鱼、绿豆芽、朱灯笼辣椒酱、四川泡菜、川式泡萝卜、高汤、葱油、味精、盐、味精、葱姜水、红薯粉。1.鱼屠宰后所取肉，小块薄0.2厘米的双飞片，用清水冲浪30分钟，吸干水分后重新加入盐、味精、葱姜水、红薯粉配料，朝一个方向搅打上劲。2.朱灯笼辣椒酱、四川泡菜、川式泡萝卜放进粉碎机内，充份消灭，放入沙锅内，重新加入高汤大火烧进，改为小火熬制5分钟，过滤器杂质，放进鱼片，小火熬至七成熟期，用笊篱将鱼片捞起，放进绿豆芽后再行放进鱼片，烧开后用味精调味，淋入葱油，冰橘荷花糕材料：面粉、冰橘馅儿、猪油。

1. 用150克面粉特75克猪油，和出油酥面。2. 将面粉重新加入75克猪油及适度清水和成水油面。

3. 两种面分别下剂子30个，用小刀划为六瓣包成冰橘馅，制成荷花形生坯（也可在面皮中染点红色），放进四成油温的油锅内炸伤至成熟期即成（炸伤时用猪油或色拉油均可。荷兰豆蒸菊花1.荷兰豆切丝，杨世煮，菊花洗涤，用淡盐水洗净20分钟，捞起沥干。

2.所取部分碗，放盐，味精，生抽酱油，香油搅匀，调味汁。3.所取众多盘，敲荷兰豆菊花，红椒丝，淋上味汁，加热均匀分布才可。讨厌的朋友点拜，发送，注目，共享，珍藏，这里总有几款你爱吃的美食，总有几款让你为之心动的美味。

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